Aardappelpuree (vlaamse)

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg aardappelen - 150 gram roomboter - melk (supercalorische variant: slagroom of creme fraiche) - versgemalen zeezout - versgemalen zwarte peper - vers geraspte nootmuskaat - eventeel verse bieslooksnippers Voorbereiding: Aardappels schillen, wassen en in vieren delen - bieslook snipperen Bereidingswijze: Aardappelen in koud water met zout aanzetten en in 15 - 20 minuten gaar koken (gaar als ze van je vork vallen als je ze aanprikt) - van het vuur nemen - roomboter vers gemalen zeezout vers gemalen zwarte peper vers geraspte nootmuskaat (veel) melk (warm! - hoeveelheid is persoonlijk - bepaalt de dikte van de aardappelpuree - aardappels pureren met aardappelstamper - eventueel bieslook toevoegen Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken